MENU ESPECIAL PER LA FIRA DEL VI I TAST DE CAL COMPTE
PRIMERS:
FAVES A LA CATALANA AMB EL VI PEDRA DE GUIX (CELLER TERROIR AL LIMIT)
CARXOFES CONFITADES AMB REDUCCIÓ DE VI PARDELASSES (CELLER AIXALÀ¬ALCAIT)
AMANIDA DE LA CASA
SEGONS:
LLONGANISSA A LA BRASA AMB ESCALIVADA I PATATES FREGIDES.
CUIXA DE POLLASTRE DE CORRAL AMB PURÉ DE PATATA I REDUCCIÓ DE VI RIU NEGRE (CELLER L'INFERNAL)
CONILL AMB XOCOLATE AMB VI D'ESTRANKIS (CELLER AIXALÀ¬ALCAIT)
POSTRES:
PUDIN, GELAT O IOGURT,
UNA COPA DE VI DE PARDELASSES O 2 BORRATXOS , AIGUA, I PA.
PREU 19,50.-
Reservar